ふろふき大根豚肉のせ（マヨネーズ系ソース）

旬なお野菜の大根を使って、
圧力鍋料理を作りました。

ふろふき大根豚肉のせ
（マヨネーズ系ソース）

です。



大根の皮や葉っぱも使うので、生ゴミが少なくエコです。

レシピはコチラ

タグ：圧力鍋料理

WMF圧力鍋のパッキン交換

WMFの圧力鍋を使い始めて約2年。
さすがに最近圧力のかかりが悪くなってきたので、
フタのパッキン脇からシューシュー蒸気がもれてました。
パッキンの注文をしました。


メール便での配送です。

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タグ：圧力鍋 パッキン WMF

トマレピ！

カゴメから発売している
「トマレピ！」
のサンプルが当たったので、これを使って夕食を作りました。



・豚肉となすのトマト味噌炒め
・豚肉ともやしのうま辛トマト炒め
おまけで
・豚肉とキャベツのトマト煮

の3種類が入ってました。

豚肉と野菜を炒めて、トマレピ！のトマトソースを混ぜるだけの簡単レシピです。

スーパーで見かけたら、試して見て下さい！

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タグ：レシピ

ぱりっと餃子

餃子を作って焼きました。



見た目、ぱりっと焼けてそうでしょ？
「男子ごはん」で餃子を作っていて、それを参考に作りました。

ポイントはコチラ

タグ：レシピ 餃子

明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願いします


お雑煮　母とのコラボレーションです

今年も少しだけおせち料理を手作りしました。
昨年は伊達巻きがちょっと失敗作だったので、リベンジです

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タグ：おせち料理

シュークリーム

シュークリーム作りに挑戦してみました。
生クリームがいっぱい詰まったシュークリームが食べたくなって。笑
初チャレンジだったので、うまく作れるかどうか不安だったけど、
ちゃんと膨らんでくれました！！

感激～～～

生クリームをいっぱい詰めていただきました。

左がノーマル。右は黒ごまを混ぜてみました。

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タグ：お菓子作り シュークリーム

シフォンケーキ

出産お祝いに

ブラウン　マルチクイックプロフェッショナル

をいただいたのですが、
これを使ってシフォンケーキを作ってみました。

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タグ：お菓子 キッチンツール

揚げパン

ふとふいに揚げパンが食べたくなって（←トヨタのエコカー減税CMこども店長のせい？）
お昼ご飯に作ってみました。



中身は見えないけど、
卵とチーズが入っています。

それから、、

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